岩ガキと一緒に
楽しむお酒は
やっぱり冷や酒。

そしてワインも
いいですね。
ワインは口に
含んだ時に
やや酸味を感じる
セミドライタイプの
白が合います。
フルーツや花の香りがするフレッシュな
若飲タイプのものが
いいようです。

同じような味わいの
スパークリングワインも合いますが
素材の旨みを壊さない
炭酸の軽いものを
選んだ方が
良いようです。

(^^)Y∇★∇Y(^^)

乾杯!

う〜、たまらん!

下をクリックすると
岩牡蠣を食べた方の感想が見られます。

https://www.rakuten.ne.jp/gold/uoya/uoyasake/konomune1.html