岩ガキと一緒に
楽しむお酒は
やっぱり冷や酒。
そしてワインも
いいですね。
ワインは口に
含んだ時に
やや酸味を感じる
セミドライタイプの
白が合います。
フルーツや花の香りがするフレッシュな
若飲タイプのものが
いいようです。
同じような味わいの
スパークリングワインも合いますが
素材の旨みを壊さない
炭酸の軽いものを
選んだ方が
良いようです。
(^^)Y∇★∇Y(^^)
乾杯!
う〜、たまらん!
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